Mūsdienās pārtikas atkritumi ir kļuvuši par globālu problēmu, radot milzīgus zaudējumus ne tikai videi, bet arī ekonomikai. Atbildot uz šo izaicinājumu, Elvijs Šalājevs un Tomass Timermanis Latvijā izveidoja uzņēmumu, lai izstrādātu jaunu un inovatīvu mobilo lietotni “Portsia”, kuras mērķis ir samazināt pārtikas izšķērdēšanu un palīdzēt uzņēmumiem efektīvāk izmantot resursus.
“Portsia” ļauj vietējiem ēdināšanas uzņēmumiem, izplatītājiem, nākotnē arī mājražotājiem piedāvāt neizpārdotu pārtiku par samazinātu cenu patērētājiem. Tas ir lielisks veids, kā pārvērst potenciālos zaudējumus par reāliem ienākumiem, sekmējot ilgtspējīgu uzņēmējdarbību un dabai draudzīgu dzīvesveidu.
“Portsia” ideja radās, pamanot pieaugošo pārtikas atkritumu daudzumu Eiropā, kā arī iedvesmojoties no līdzīgām platformām, kas veiksmīgi darbojās Skandināvijas valstīs, piemēram, “Too Good To Go”. “Mēs vēlamies, lai katra maltīte sasniegtu savu pilnīgo potenciālu un uzņēmumi efektīvāk izmantotu resursus un sasniegtu ilgtspējības (ESG) mērķus, vienlaikus piedāvājot patērētājiem iespēju veikt ilgtspējīgākas izvēles” uzsver “Portsia” dibinātājs Elvijs Šalājevs.
Lietotnes izstrāde tuvojas noslēguma fāzē, un novembra vidū plānots uzsākt testēšanu ar partneriem. Jau šī gada beigās “Portsia” būs pieejama ikvienam lietotājam, tādējādi veicinot neizpārdoto pārtikas preču pieejamību. Uzņēmēji var ērti reģistrēties un aicināti kļūt par sadarbības partneriem, norādot kontaktinformāciju, apmeklējot mājaslapu https://ieej.lv/pardot. Savukārt lietotājus aicina pierakstīties jaunumiem un pievienoties uzņēmumu kopienai www.portsia.lv .
Uzņēmums “Portsia” dibināts 2024. gada 30. septembrī, un to veido trīs cilvēku komanda. Līdz šim lielāko daļu darbu paveikuši pašu spēkiem, izstrādājot sākotnējo platformu. Veicot sākotnējos testus, SIA “Portsia” īpašnieks norāda, ka nākotnē plānots piesaistīt papildu resursus, iesaistoties programmās kā LIAA biznesa inkubatori, lai veicinātu uzņēmuma izaugsmi un sasniegtu izvirzītos mērķus.
Platforma piedāvās daudzveidīgu produktu klāstu, kas atbilst dažādām patērētāju vēlmēm un vajadzībām. Izvēles kategorijās būs pieejami gan gatavi ēdieni,
deserti un pārtikas preces, gan arī plašs veģetāro un vegāno piedāvājumu klāsts.
“Portsia” ir platforma, kas vēlas pārvarēt sabiedrības stigmu attiecībā uz nocenotu pārtiku un veicināt ilgtspējīgas izvēles. “Katrā porcijā ir vērtība, un šī iniciatīva palīdzēs to izcelt” piebilst tās dibinātājs. Tomass Timermanis ir novērojis, ka sabiedrības interese par šādām iniciatīvām un ilgtspēju pieaug. Piemēram, Somijas uzņēmuma “ResQ Club” ienākšana Igaunijā liecina par Baltijas gatavību šādiem risinājumiem. Tāpat, piedaloties festivālā “Lampa” un “Riga Food”, komanda redz, ka cilvēki ir ieinteresēti diskutēt par ilgtspējīgu pārtikas izmantošanu. Lai uzzinātu vairāk par “Portsia” apmeklējiet sociālo tīklu profilus un sekojiet līdzi tās jaunumiem.
